Картофель бородянский розовый: характеристика сорта, особенности агротехники, отзывы

Красные сорта картофеля: описание, фото, отзывы

FermoVed.ru » Овощеводство » Картофель » Распространенные сорта красного картофеля

3832

Рейтинг статьи

Кира Столетова

На сегодняшний день сорта красного картофеля все больше набирают свою популярность среди садоводов, благодаря красивым плодам и нежному вкусу.

Красный картофель, а также плоды с белой и желтой кожурой, можно использовать для приготовления популярного картофеля фри, варки или жарки.

Красная крупная картошка бывает разных сортов и делится на ранние, среднеранние и поздние разновидности. Многие огородники задаются вопросом, какая картошка лучше, с кожурой желтой или красной?

Распространенные сорта красного картофеля

На самом деле в каждой разновидности можно найти свои преимущества, красный картофель с белой мякотью внешне смотрится более ярко. Также многообразие разновидностей картофеля с красной кожурой, не оставят ни одного огородника равнодушным. Садоводам следует выбирать такой сорт красной картошки, какой больше всего подходит под ваши климатические условия проживания.

Ред скарлет

Ред Скарлет — это ранний сорт, Голландской селекции. Вырастает в течение 80 дней. Во время цветения картофельный стебель невысокий с красно-фиолетовым оттенком. Уровень урожайности до 600 ц/га. Ред скарлет больше всего подходит для южной части России. Один плод весит 90 грамм. Форма клубня немного продолговатая и гладкая, поверхность без выемок. Плод имеет мало глазков.

Преимущества

  • Переносимость засушливого лета.
  • Отсутствие потемнений при повреждениях.
  • Популярность среди фермеров.
  • Неплохие вкусовые качества.
  • Уровень сохранности.
  • Легкая переносимость транспортировки.
  • При частом использовании для посадки, не меняет свои первоначальные Сортовые качества.

К минусам относится средний уровень устойчивости к популярным овощным заболеваниям, например, обычной парше.

Во время прорастания клубней, картошка может потерять свою гладкость.

Бородянский розовый

Бородянский розовый — это ранний картофельный Сорт. Данный вид имеет столовое назначение. Сорт имеет крупные зеленые листья и небольшой куст с белыми цветками. В период активного роста, цветение слабо выраженное. Один овощ весит до 130 грамм.

Примерная урожайность на один гектар минимум 250 центнеров. Отличается отменным вкусом. Такой сорт подходит для приготовления пюре. Некоторые садоводы сравнивают разновидность бородянский розовый с сортом красная шапочка и заря.

Хранится долго и плод не становится потресканный.

Картофель считается одной из самых лучших разновидностей для продажи, так как овощ имеет почти 100 % качественный плод и хороший товарный вид. Оригинальной является форма клубня. Она бывает круглой и немного овальной с многочисленными глазками маленьких размеров. Мякоть белая или кремовая, кожица окрашена в розовый или красноватый цвет.

Преимущества

  • Неприхотливый вид картофеля (сажать можно в любой почве и при разных климатических условиях).
  • Бородянский розовый отлично плодоносит.
  • Разновидность имеет качественные клубни.
  • Вид устойчив к большинству болезней.

Жуковский ранний

К ранним сортам среди всех имеющихся у картофеля, относится жуковский ранний. Плоды получаются всегда крупные. Кожица розовая или красная. Внутри плод с желтой или белой мякотью. Вкус у жуковского раннего нежный и слегка сладковатый.

Такая разновидность картофеля подходит для приготовления пюре, варки и изготовления картофеля фри. При соблюдении правильных условий хранения, жуковский ранний хранится в среднем до 6-12 месяцев без потери вкусовых и полезных качеств. Жуковский ранний устойчив к нематоде и парше.

При соблюдении правильно полива и ухода за посадками, может произрастать на скудных почвах и при этом давать обильный урожай.

Преимущества

Картофель имеет сладковатый вкус

  • Стабильный уровень урожайности.
  • Большой процент плодоносности.
  • Выпускает фиолетово-красные соцветия.
  • Картофель имеет много побегов.
  • Сорт отличается вкусовыми качествами, благодаря чему его выбирают также для изготовления чипсов.

На один гектар урожайность составляет примерно 300-600 центнеров, что является высоким показателем.

Беллароза

Картофель беллароза или в народе ласково садоводы называют такой сорт — роза, принято относить к наиболее ранним сортам с высоким процентом урожайности. Название такой разновидности получилось из-за плодов, которые имеют нежно-розовый или красноватый оттенок.

Во время роста растения, куст имеет красно-фиолетовый цвет и светло-желтую мякоть плода. Повара выделяют отменные вкусовые качества, что делает сорт беллароза известным в области торговли. Средний уровень урожайности в основном превышает 320 ц/га.

Картошка не шершавая, при хранении не покрывается пятнами.

Преимущества

  • Высокий уровень выживаемости в разных типах почв.
  • Внешняя привлекательность плода.
  • В отличие от других разновидностей, беллароза легко переносит разнотипные вирусы и болезни.
  • Созревает за 65 дней.

Симпли рэд

Симпли ред относится к сортам, которые созревают позже обычного. Средний период созревания у симпли рэд 82-87 дней. Плод с розовой или красноватой кожурой. Мякоть внутри плода имеет светлый окрас.

Преимущества

  • Содержание крахмала 19 %.
  • При варке клубни не развариваются, поэтому такой вид подходит также для жарки и приготовления картофеля фри.
  • У симпли рэд отличный, нежный вкус плодов.
  • При правильном уходе, картофель долго хранится.
  • Урожайность 250-400 ц/г.

Романо

Картофель романо считается ранним и обильно урожайным сортом. Хорошо лежит в любой сезон и сохраняется в длительный зимний период. Романо устойчив к распространенным заболеваниям и вирусам на среднем уровне показательности. Большую травматичность может получить от обычной парши, поэтому необходимо производить дополнительную обработку от данной инфекции.

Преимущества

Сорт Романо порадует вас урожайностью

  • Стабильный процент урожайности.
  • Кожица хорошо сохраняется при хранении длительное время.
  • Плоды красивого красно-фиолетового оттенка, с белой мякотью.

Высаживают картофель романо в прогретую солнечными лучами почву при температуре не ниже 15 градусов.

Рокко

Сорт рокко отличается от иных видов картофеля внешней привлекательностью, так как имеет ярко выраженный красный цвет клубней. Относят рокко к средне раннему типу созревания. Из-под одного куста получается примерно 95 % товарных клубней.

Хранить картофель рекомендуется в основном в холодное время года, так как при теплых температурах он быстро прорастает. Овощеводы советуют сажать данный сорт в прогретую и удобренную почву. Для получения хорошего результата, не рекомендуется травмировать овощ или обламывать ему ростки.

Рокко имеет высокий процент устойчивости к инфекционным овощным заболеваниям. Любит влажную почву, которая должна поддерживаться на протяжении всего роста с момента появления клубней.

Преимущества

  • Форма плода овальная.
  • Разновидность рокко неприхотлива к климатическим условиям.
  • Сорт устойчив к разным заболеваниям.

По имеющимся данным, уровень урожайности доходит до 400 ц/га. В основном рокко выбирают продавцы для розничной торговли.

Пикассо

Картофель пикассо относится к сорту клубней имеющих высокую урожайность. Считается средне поздним овощем полученным от Голландской селекции. Имеет большую потребность в удобренных почвах. Картофельный куст выделяется своей длиной ствола и обильным белым цветением.

Преимущества

  • Сохраняет долгое время свои плоды в первозданном виде, с сохранением вкусовых и целебных свойств.
  • Форма клубня овальная и удобно чистится.
  • Вид пикассо устойчив к распространенным заболеваниям.

Внешне картошка желто-красного цвета с красными вкраплениями в основном в области глазок. С куста получается примерно 95 % товарного продукта.

Здабытак

Стоит отметить еще не менее вкусный вид картофеля здабытак, который популярен в центральном регионе России. Сорт здабытак внешне округлой формы, стандартного размера плода до 130 грамм. Мякоть белого цвета. Внешняя сторона имеет небольшие, но частые глазки.

Данный сорт может храниться целый год

На внешний вид здабытак похож на следующие сорта:

Преимущества

  • Если хранить плоды в подходящем помещении и сразу несколько разновидностей картофеля, то вид плодов здабытак пролежит не испортившись целый год.
  • При правильной посадке и регулярном уходе, здабытак дает обильный урожай.

Загадка Питера

Разновидность загадка Питера отлично растет в северо-западной части России и относится к среднему сорту созревания (80-95 дней). Предназначение столовое, содержание крахмала 10-12,5 %. Плоды адаптированы для чрезмерно влажных и холодных почв.

В России разновидность загадка Питера наиболее распространена среди всех доступных сортов, благодаря своей универсальности и устойчивости к переменному климату. Форма плодов продолговатая. Верхний слой кожуры розового оттенка.

Внутренняя часть кремово-розовая.

Преимущества

  • В приготовлении такой вид плодов часто сочетают с мясом и овощами разного вида. Подходит для любых блюд, так как имеет сладковатый привкус.
  • Процент урожайности 300 ц/га.
  • Хорошо растет в любых условиях.

При подготовке плодов к посадке, нужно учитывать следующую особенность.

В весенний период при подготовке посевного материала, клубни из хранилища следует брать не проросшие. Оптимальнее всего прорастить их немного перед самой посадкой, чтобы у клубней были короткие и крепкие ростки. Клубни, которые за зиму обросли длинными ростками, категорически недопустимы к посеву сорта загадка Питера.

Обламывать или повреждать ростки посевного материала тоже нельзя.

Родриго

Разновидность родриго созревает за 70-85 дней и относится к средне поздним видам. Урожайность с одной сотки 450 кг. Родриго — это разновидность картофеля с красной кожурой и желтой или белой мякотью.

Читайте также:  Хмель в огороде: культурный и одичавший, способы борьбы, препаратный, соленый, выкорчевка, удобрениями, огнем, льдом, контроль над разрастанием

Один плод может весить до 800 грамм при правильном уходе. Разновидность родриго не имеет недостатков, так как подходит для выращивания в любом климате и на любой почве.

Родриго лучше приобретать тем садоводам, кто хочет получить обильный урожай, при минимальных затратах, а также тем, кто проживает на севере России.

Преимущества

  • Ровные плоды с минимальным количеством глазков, отлично подходят для механической чистки.
  • Родриго можно использовать для варки, жарки и изготовления картофеля фри.
  • Внешне темно-красные клубни смотрятся очень красиво.

Рамона

В описание указано, что сорт рамона с красной кожурой и бело-желтой мякотью. Созревает за 80-100 дней и относится к средне поздним видам. Урожайность с сотки небольшая, всего 100-150 кг. Разновидность рамона подходит для юга нашей страны и хорошо переносит жару и устойчивую засуху. Плоды овальной формы, массой около 70-90 грамм. Плоды рамона подходят для приготовления пюре и жарки.

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151

Картофель КРАСНЫЙ, ПОЗДНИЙ, НАРОДНОЙ СЕЛЕКЦИИ

Лучшие сорта картофеля российской и зарубежной селекции. Часть 2

Картофель с цветной мякотью

Преимущества

  • Плоды и кусты почти не подвергаются атакам колорадского жука.
  • За один сезон можно получить 2 урожая.
  • Сорт хорошо транспортируется и после чего долго хранится.

Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/krasnye-sorta.html

Изучаем сорта картофеля на фото и по описанию

Изучая сорта картофеля на фото и по описаниям, можно столкнуться с рядом вопросов. Например, что же лучше – плодовитый голландский или неприхотливый наш.

Какой сорт картофеля выбрать

При выборе картофеля можно столкнуться с тем, что голландские считаются лучшими. Вообще зарубежные сорта, выращенные на основе гормонов и подозрительных подкормок, запрещенные как носители ГМО, обладают многими преимуществами. Но отечественные сорта все равно считаются конкурентоспособными. Какие сорта наиболее популярны?

  • Жуковский ранний – его время созревания 70-80 дней. Этот сорт любят за его пластичность. У него также хорошая урожайность. Ему не помешает даже низкая температура. Еще у него одни из лучших вкусовых качеств;
  • Весна белая – тоже является раннеспелым. Этот сорт является столовым, у него высокая товарность. У картофеля красивые белые клубни. Сорт считается вкусным;
  • Тимо Ханккиян обладает хорошей товарной массой клубня. Этот сорт завезен из Финляндии. Ему для выращивания подходят все виды почв. Клубни округлой формы, белые, с хорошими вкусовыми качествами. У него всходы дружные и крепкие. Сорт подойдет, когда его предстоит выращивать в засуху;
  • Удача – еще один раннеспелый сорт. Он очень популярен. Можно получить большое количество плодов. В июне получают первый товарный урожай;
  • Повинь – ранний сорт украинской селекции. Очень популярный сорт. Кожура красная, клубни округлые, размер средний;
  • Бородянский розовый – среднеранний сорт украинской селекции. Кожура розовая, клубни округлые, размер средний;
  • Днепрянка – ранний сорт украинской селекции. Кожура желтая, клубни округлые, крупные;
  • Луговской – среднеспелый сорт украинской селекции. Кожура розовая, клубни овальные, крупные;
  • Тирас – ранний сорт украинской селекции. Кожура розовая, ярко красным выделяется глазок, клубни овальные, крупные;
  • Славянка – среднеспелый сорт украинской селекции. Кожура красная, клубни округлые, крупные;
  • Фантазия – среднеспелый сорт украинской селекции. Кожура розовая, клубни овальные, крупные;
  • Щедрик – среднеранний сорт украинской селекции. Кожура желтая, ярко красным выделяется глазок, клубни овальные, крупные.

Краткие советы по агротехнике

При подборе сорта картофеля для посадки, надо изучить различные условия его выращивания, особенности почв на Украине. Исходя из этого, подобрать интересующий вас сорт будет легче.
Уделите внимание изучению агротехники выращивания, ознакомьтесь с приемами сохранения влаги, такими как рыхление и мульчирование картофеля, посмотрите схемы посадок и капельный полив.

Кроме этого, желательно взять на заметку соблюдение требований по севообороту, иначе почва истощится, в ней накопятся болезни и вредители, опасные для пасленовых. Восстановлению почвы помогут сидераты.

Характеристики

Немного коснемся характеристик картофеля по срокам его созревания. Картофель ранних сортов хоть и дает меньше урожая, но за счет своей скороспелости обеспечивает ранними витаминами и питанием.

Часто огородники выбирают ранние сорта картофеля из-за того, что они хорошо переносят засушливое время и успевают набрать свою массу. Правильный сбор и своевременная очистка от ботвы защитит клубни картофеля от поражения фитофторой.

Многие из них неплохо хранятся.

Среднеспелые сорта чаще подвержены грибковым заболеваниям, поэтому требуют больше ухода (регулярное опрыскивание, обрезка пораженной ботвы). Но можно подобрать настолько высокоурожайные сорта, что вы обеспечите себя и всю свою родню замечательным картофелем до начала лета.

Поздние сорта также требовательны к уходу, обычно такой картофель убирают до конца сентября. Их не рекомендуют сажать на юге, так как растения сильно страдают от засухи и при наступлении жары стараются выдержать период покоя без наращивания клубней. В зависимости от сорта урожайность высокая; клубни подлежат длительному хранению.

Цвета мякоти

Естественно, если вы впервые решаете какой сорт картофеля выбрать для посадки, надо посмотреть множество фото, ознакомиться с описаниями. Возможно, вы выберете новый для наших широт сорт с цветной мякотью. На Западе и американском континенте любят сорта с мякотью клюквенного цвета, свекольного, синего, фиолетового и так далее.

Мы рассмотрели несколько сортов. Их намного больше. Известны голландские Кондор, Пикассо, Кураж, Романо, Каррера и Сантэ, которые хороши на вкус и долго хранятся.

Голландские ранние Ариэль, Ривьера, Приор, Рэд Скарлетт, Эстима успевают дать шикарный урожай до поражения фитофторой. Помните, что точный вывод можно сделать только по опыту, помноженному на желание получить результат.

Понять, какие сорта картофеля на фото лучше, можно только на основе практики.

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/765-izuchaem-sorta-kartofelya-na-foto-i-po-opisaniyu

Картофель – богатырская культура

В середине июля на участок приезжали местные телевизионщики в сопровождении двух ученых-агрономов, чтобы на месте убедиться в преимуществах системы органического земледелия. Попался сорт Бородянский розовый.

Взвесили клубни, в среднем получилось 3,2 кг в «гнезде», то есть примерно 1200кг с сотки. (При уборке в начале сентября этот сорт дал 1900 кг с сотки). Что особенно изумило гостей, так это то, что колышек для подвязки помидоров они легко втыкали одной рукой в любую грядку на 25-30 см.

Удивляются посетители моего участка не зря, ведь обычная урожайность по району 15-20 т с 1 га.

Мое увлечение органическим земледелием

Проблемы натурального земледелия изучаю с 60-х годов прошлого уже столетия, однако и я насторожился, когда 12 лет назад узнал, что в соседнем Минусинском районе на сортоучастке получают по некоторым сортам 120 т с 1 га.

До этого посадки картофеля с урожайностью более 50 т с 1 га видеть не доводилось, хотя в литературе встречал сообщения и о гораздо больших. Задело за живое, и решил сам попробовать достигнуть подобной урожайности, но не в традиционной технологии, а в системе органического земледелия.

К тому времени я имел опыт в этом деле и уже стал убежденным сторонником биологизации земледелия. На четвертый год получил урожай 1200кг с сотки. А в прошлом сезоне (2004 г.

) сорт Лина, выведенный Сибирским НИИ растениеводства и селекции, дал в среднем 5,4 кг с куста, или более 2 т с сотки (если считать густоту посадки – 4 гнезда на 1 м2). Другие сорта «уродили» по 1200– 1900 кг с сотки. Уже десятки фермеров, дачников в районе успешно осваивают эту систему.

Разумеется, технология возделывания овощей на грядках и в поле – не одно и то же. Однако благодаря ей выявляется главное – потенциальные возможности сорта, проявляющиеся в благоприятных условиях. Эта способность наиболее выражена у корнеплодных и клубнеплодных растений. Убедился, что возможности сортов картофеля используются в лучшем случае на 10%. Об этом же говорят и другие факты.

Суть моей технологии выращивания картофеля

Семенные клубни закладываю на проращивание в комнатных условиях еще в декабре-январе в полупрозрачных 10-килограммовых мешках из-под сахара. Сравнивал с традиционным способом проращивания на стеллажах и в полиэтиленовых мешках. Мой способ оказался лучше, так как образуются очень крепкие ростки, а клубни не теряют влагу.

Как и все другие культуры, я выращиваю картофель только на грядках. Ширина их не более 90-100 см (есть и уже), расстояние между грядами 120-140 см. Сажаю рано, как только перестает мазаться почва, не дожидаясь, когда она прогреется до 7-8°С. Срок посадки обычно совпадает с севом ранних зерновых и посадкой семенников лука.

Читайте также:  Клубника кимберли: описание сорта, достоинства, фото, отзывы, видео, рекомендации по уходу

Не раз слышал возражения: в холодной почве клубни «задубеют». Но почему они не «дубеют» всю зиму при гораздо более низких температурах? Да и посадить со снайперской точностью в рекомендуемых температурных пределах практически невозможно: погода весной неустойчива, температура почвы тоже «пляшет».

А опоздание с посадкой даже на сутки-двое в наших условиях чревато потерей урожая. Предложение ориентироваться на распускание листьев березы меня давно смущает: рядом с моим участком много берез, но лист они «выметывают» с разницей в 4-5 дней, поскольку принадлежат к разным видам.

Какой березе верить?

Клубни ждут своего часа пусть в еще недостаточно прогретой почве, но это их закаливает. Риск поражения ризоктониозом здоровых клубней в здоровой почве очень мал. Израстания клубней я тоже не замечал.

Пророщенные клубни высаживаю на расстоянии 20-40 см в шахматном порядке в зависимости от особенностей сорта и назначения посадок (на размножение или продовольствие). Глубина заделки (от поверхности земли до верхушки клубня) не более 5-6см . Всходы появляются обычно через 7-9 дней после посадки. Я засыпаю их почвой, листовым спадом для защиты от возвратных заморозков.

Как только ботва подрастет до 15-17см, стебли раздвигаю и засыпаю сверху почву из междурядья, а также прошлогоднюю листву и траву, оставляя только верхушки стеблей открытыми. Этот прием заменяет традиционное приваливание почвы к кусту, то есть окучивание, сам по себе он уже дает прибавку урожая в 1,5-2 раза.

Куст получается хорошо облиственный вазообразной формы и скоро полностью закрывает грядку и междурядья.

У обильно цветущих сортов (Алена и др.) бутоны удаляю , что также дает прибавку урожая (до 25%). Уборку начинаю при пожелтении нижних листьев и прекращении роста ботвы, но главный признак, по которому начинаю уборку, – образование плотной кожуры.

Обязательно ежегодно веду клановый отбор . В результате этого в условиях органического земледелия сорта, особенно отечественной селекции, не стареют 10-15 лет. Да простят меня семеноводы, но известны десятки сортов картофеля, не вырождающихся при постоянном отборе 100 лет и более.

Сразу после уборки урожая грядки из-под картофеля засеваю сидератами. Семенные клубни из лучших «гнезд» мою и озеленяю под навесом уже осенью. Отходов при хранении таких клубней практически не бывает.

Хочу подчеркнуть, что все особенности агротехники «привязаны» к условиям конкретного участка. Нет и не может быть одинаковой технологии даже на соседних полях, не говоря уж о почвенно-климатических зонах. Поэтому я не предлагаю кому-то копировать мой опыт, важнее понять идею, смысл, все остальное дело творчества.

На моем участке почва супесчаная, в первоначальном виде малогумусная (2-3%), чернозем маломощный с пахотным слоем 18-20 см. Сейчас гумуса вдвое больше, плужная подошва исчезла.

Вегетационный период в нашей климатической зоне составляет 95-105 дней.

Осадков выпадает в среднем 300 мм в год (по среднемноголетним данным), однако последние 3-4 года влажность несколько увеличилась, что создает предпосылки для развития грибных заболеваний.

Уже второе десятилетие не пашу и не вскапываю почву, не удобряю. Зато плодосмен на грядках очень плотно насыщен сидератами, почву обязательно мульчирую скошенной травой. Нередко возражают: сидераты не могут восполнить вынос веществ с урожаем. Смотря какие сидераты.

Топинамбур, мальва, кукуруза, подсолнечник, пайза японская, сахарные сорго, амарант и другие дают даже в наших суровых условиях до 1,2 т зеленой массы с сотки, что равнозначно внесению такого же количества подстилочного навоза. Такого урожая органической массы хватает на 3-4-летний плодосмен. Но главная роль сидератов не в этом.

Мощная корневая система эспарцета, донника и других сидеральных культур делает грунт пористым на глубину 6-8 м.

А ведь именно в этой системе пор бурно идут все жизненные процессы: множится почвенная живность, распределяются атмосферные осадки, материнская порода и органика разлагаются микроорганизмами, червями и прочими почвенными обитателями и становятся доступными для растений питательными веществами.

Сидераты не закапываю, а подрезаю до цветения чуть ниже корневой шейки или узла кущения острой лопатой или плоскорезом и оставляю врасстил на грядках в качестве мульчи.

Всю остальную работу превосходно выполняют черви и прочая макро- и микрофлора и фауна. Стоит хотя бы раз вскопать или уплотнить почву, то есть уничтожить, разрушить поры – и весь этот чудесный комплекс перестает работать.

Тогда мы и вынуждены по-ударному пахать, копать, поливать, удобрять и т.п.

Мой участок от снега до снега покрыт живой растительностью или мульчей на все случаи освобождения от основной культуры даже малейшего клочка земли. Все дорожки под газоном (клевер белый, полевица побегоносная и др.). Помимо уже упомянутых сидератов использую рожь озимую, рапс яровой, бобы, сурепицу яровую, горчицу белую, редьку масличную, фацелию, пажитник греческий и другие.

От классических схем севооборотов отказался – в условия приусадебного хозяйства они не вписываются. Однако плодосмен обязателен, причем для каждой грядки свой, что позволяет наиболее полно учитывать микрорельеф, затененность, соседство других растений и др.

И. ЗАМЯТКИН, член сообщества «Народный опыт», клуба «Мичуринец», п. Шушенское Красноярского края.

Источник:http://www.arsvest.ru/archive/issue…n/view7802.html

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/35105290235153024/kartofel—bogatyrskaya-kultura/

Лучшие сорта картофеля

Каждый огородник, сажая на своем участке картофель, хотел бы получить достойный урожай, добиться этого можно сажая только лучшие сорта картофеля. Обладая высокой питательностью, калорийностью и набором полезных аминокислот картофель стал незаменимой пищей для человека.Благодаря великому царю Петру I, картофель появился на Руси и стал поистине вторым хлебом.

Многие огородники и дачники прилагают изрядно усилий для того чтобы вырастить богатый и вкусный урожай картофеля, но не всегда результаты их радуют. Существует множество факторов, влияющих на урожайность картофеля, но одним из наиболее важных является – подбор семенного материала.

Для посадки и получения хорошего урожая используются лучшие сорта как отечественной, так и зарубежной селекции.

Рассмотрим лучшие отечественные сорта картофеля.

Сорт Луговской. Это среднеспелый, высокоурожайный сорт столового назначения. Куст прямостоячий, компактный, средней высоты, в меру облиственный. Стебли угловатые, мало ветвистые. Листья среднего размера, средне рассеченные, матовые, с резким жилкованием. Соцветия многоцветковые. Цветоносы средние, не пигментированные.

Цветоножки короткие, слабо пигментированные. Цветки белые. Цветение не обильное, кратковременное. Ягоды образует редко. Клубни светло-розовые, овальные, с мелкими розовыми глазками. Кожура гладкая. Мякоть белая, при разрезании не темнеет. Ростки красно-фиолетовые. Масса товарного клубня 91 – 150 г. Вкусовые качества хорошие.

Содержание крахмала в клубнях повышенное – 16,1 – 18,4 %. Сохраняется хорошо. Характеризуется высокой полевой устойчивостью к фитофторозу, вирусным болезням и раку, интенсивным и ранним накоплением урожая. Сажать картофель нужно не позднее 15 – 20 апреля. Ширина междурядий 55 – 65 см. Расстояние между клубнями в рядке 25 – 35 см.

Во время вегетации площадь пропалывают, 2 – 3 раза разрыхляют междурядья и окучивают кусты.

Сорт Бородянский розовый. Раннеспелый, высокоурожайный сорт столового назначения. Перспективный, прошёл государственное сортоиспытание. Куст прямостоячий, широкий, низкий. Стебли густо покрыты листьями, средне ветвистые, слабо окрашенные антоцианом в пазухах и вдоль всего стебля.

Листья крупные, сильно рассечённые, тёмно-зелёные, матовые. Цветение очень обильное, кратковременное. Соцветие компактное, средне цветочное. Цветоносы и цветоножки короткие, средне окрашены. Цветки светло-красно-фиолетовые. Клубни розовые, круглые. Кожура гладкая, глазки многочисленные, мелкие, розовые.

Мякоть кремовая, при разрезании не темнеет. Масса товарного клубня 93 – 106г. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала в клубнях 13,7 – 15,4 %. Сорт рако стойкий. Характеризуется высокой устойчивостью к парше обыкновенной и фитофторозу.

Для получения ранней продукции сажать картофель нужно не позднее 10 апреля, размещая клубни в рядке на расстоянии 25 – 35 см и выдерживая ширину междурядий 55 – 65 см.

Сорт Хозяюшка. Средней спелости (75 – 95 дн.). Внешне куст высокий, чуть раскидистый. Мякоть клубней светло-жёлтая. Крохмальность клубня до 23 %. Преимущества сорта – нематодо-устойчивость и положительные качества вкуса. Урожайность до 60 т/га. Товарность – 98 %.

Сорт Красавчик. Средне-ранний (75 – 85 дн.). Размер куста средний с овальными клубнями. Масса товарного клубня – 90 – 160 г. Имеет хорошие вкусовые качества и лежкоспособность. Пригоден для промышленной переработки. Ценность – высокий товарный выход урожая до 90 – 100 %. Устойчив также к раку, вирусам и другим заболеваниям. Урожайность до 60 т/га.

Читайте также:  Строение орхидеи: стебель, листья, корни, соцветия, описание, назначение, как выглядят и для чего нужны псевдобульбы, выбор сорта орхидеи для начинающих

Сорт Алёна. Ультра-ранний (60 – 75 дн.), столовый сорт. Куст раскидистый, имеет овальные клубни с красным оттенком и незначительными глазками. Масса товарного клубня – 95 – 155 г. Содержание крахмала высокое до 18 %.

Обладает отменными вкусовыми качествами и лежкоспособностью. Сорт имеет полевую выносливость к различным заболеваниям.

Сортовая ценность – ранняя дозреваемость, высокий товарный вид и созревание максимального урожая до 50 т/га для ранней продажи на рынке.

Сорт Невский. Один из лучших отечественных средне-ранних столовых сортов (75 – 85 дн.). Внешне куст средних размеров, сжатый, довольно облиственный, с обильным белым цветением. Имеет овальные светло-жёлтые клубни с гладкой поверхностью и множеством глазков.

Средняя масса клубней 95 – 135 г. Крахмальность – до 19 %. Этот сорт имеет больше преимуществ, по сравнению с другими, т. к. он хорошо адаптируется к различным условиям взращивания (даже на песчаных землях) и устойчив к болезням. Средняя урожайность составляет до 55 т/га.

Из зарубежной селекции к лучшим относятся такие сорта.

Сорт Ред Скарлетт. Это классика голландской селекции. Относится к раннеспелым (55 – 65 дн.). Форма клубней овальная, кожура красная, мякоть жёлтая, глубина глазков поверхностная. Куст средних размеров. Вместимость крахмала до 17 %. Товарность 85 – 97 %. Сорт имеет отменный вкус и прекрасно хранится в зимний период, ценится стабильной урожайностью 40 – 50 т/га.

Сорт Спринт. Выведен немецкой селекцией. Замечательный ранний сорт (55 – 65 дн.) со многими положительными характеристиками: крупные прозрачно-жёлтые клубни 15 – 20 шт.

в кусте, имеют хороший товарный вид до 99 %, сорт быстро набирает стабильный урожай. Обладает хорошей устойчивостью против болезней и лёжкоспособностью. Наибольшая урожайность составляет 47 – 55 т/га.

Этот сорт картофеля имеет высокий спрос на мировом рынке.

Только использование высококачественных семенных клубней районированных сортов гарантирует прирост урожая 20 – 30 ц / га, это почти 3 млн. тонн дополнительной продукции.

Источник: http://yazemledelec.ru/sad-i-ogorod/vyrashchivanie-kartofelya/63-luchshie-sorta-kartofelya.html

О картофеле рябинушка: семенной сорт картофеля, характеристики, агротехника

Картофель Рябинушка относится к среднеранним элитным культурам. Это высокоурожайный столовый cорт. Вид не гибридный. Он обладает рядом преимуществ: клубни имеют превосходный вкус и качество, из них готовят разнообразные блюда. Этот сорт лежкий. Вырастить Рябинушку без проблем сможет начинающий садовод.

История создания

Рябинушка выведена отечественными селекционерами в 2007 году. Разработкой занимались ученые из города Всеволжск. Сорт внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ.

За 11 лет картофель Рябинка заслужил признание садоводов. Отзывы о нем положительные.

Картофель Рябинушка

Характеристики сорта

Сорт среднеранний. От посадки до сбора урожая проходит обычно около трех месяцев или 85-90 дней. Условная спелость наступает раньше на 15-20 дней. В это время молодую картошку уже можно подкапывать и употреблять в пищу. Лучше всего ее отваривать в мундире. Кожура в это время тонкая, шелушащаяся.

Урожайность высокая – 45-50 т/га. Подобный урожай дают сорта Невский, Минерва, Чародей. После сбора картофель оставляют на 10-15 дней, чтобы он просушился. Далее его сортируют, отбирая клубни на еду, на посадку. Эти два вида хранятся в отдельных контейнерах или мешках.

Урожай картошки

Цветет культура, как и остальные, через месяц после посадки. Цветки очень красивые, фиолетово-васильковые. Венчик крупный.

Выращивается картофель в открытом грунте. Кусты вырастают до среднего размера, мощные. Ботва темно-изумрудная. Тип роста промежуточный. Куст прямостоячий. Некоторые кусты полупрямостоячие. Листья волнистые, ближе к земле они крупные, ближе к верхушке – более мелкие. На одном кусте может располагаться 15-20 клубней.

Описание клубней

Дачники и аграрии любят сорт за его аккуратные, красивые клубни. Их форма овальная, ровная. Глазки мелкие, практически не видны. Когда картофель проращивают, из них вырастают крепкие ростки.

Рябинушка – это разновидность картофеля красного цвета. В этой группе находятся сорта Рокко, Романо, Рамона, Ред скарлет и др.

Кожура гладкая. Ее цвет красный, но есть оттенок розового. Мякоть плотная, кремовая. Цвет бело-желтый. При повреждениях и варке не темнеет. Вес корнеплода – от 100 до 140 гр. Данный сорт столовый.

Его описание содержит информацию о насыщенном классическом вкусе. Он не сахаристый, маслянистый, приятный. Аромат практически отсутствует. Крахмала в клубнях примерно 11-14%.

Во время варки картошка сохраняет форму.

Кроме всего прочего, картофель содержит массу полезных веществ, среди них витамины С, E, K, PP, группы B, фолиевая кислота, железо, калий, аминокислоты, каротиноиды, минералы, органические кислоты, пектины. Картофель Рябинка имеет калорийность 80 ккал.

Сорт применяется в кулинарии, косметологии, народной медицине. Например, сок из клубней помогает при язве, гастритах.

Картофельный сок

Особенности сорта

  1. Сорт можно выращивать при любых климатических условиях. Он может выдержать холодное или засушливое лето.

    Имеет высокую степень морозостойкости;

  2. Высокая урожайность – с гектара собирается 40-50 тонн;
  3. Еще одна особенность культуры в том, что сорт элитный, не гибридный, очень востребованный садоводами;
  4. Цена, которую просят продавцы за картофель семенной Рябинушка, довольно высокая – около 150-200 руб. за кг.

    Его можно купить в специализированных торговых точках, заказать через интернет;

  5. Сорт нетребовательный. Вырастить его без проблем сможет начинающий садовод;
  6. Агротехника простая, но есть некоторые особенности;
  7. Часто картофель Рябинка выращивается в промышленных целях;
  8. Высокая степень лежкости.

    Сорт не боится транспортировки на большие расстояния;

  9. Корнеплоды имеют превосходный вкус. Подходят для приготовления разнообразных блюд. Они не трескаются. Очищенный картофель длительное время не темнеет;
  10. Сорт имеет высокую товарность. Этот параметр находится на уровне 95%.

Агротехника

Картофель Рябинка сортовой, выращивать его нетрудно. Но все же есть некоторые особенности агротехники.

Перед посадкой картофель семенной Рябинушка нужно обязательно прорастить. Для этого клубни помещают в место, где светло, а температура воздуха около +15 градусов. Из мелких глазков появятся крепкие, мощные ростки. Далее материал замачивается на полчаса в растворе борной кислоты. Лучше брать 1%. Эта процедура сделает сортовый вид еще более защищенным от разных болезней.

Участок готовят заранее: осенью его удобряют органикой, комплексными удобрениями, хорошо перекапывают, удаляя все корни, сорную траву.

Высадка пророщенных клубней проводится в мае, когда температура почвы повысится до +10 градусов. Обязательно картофельный участок вновь перекапывается. Лучшая почва для картошки – легкая суглинка.

Ряды располагают с севера на юг. Благодаря такому расположению, картофельный участок будет максимально освещен солнцем. Расстояние между рядами 70 см, между лунками – 30-40 см. Сорт стоит сажать не глубоко – достаточно поместить клубни в землю на 8-10 см. В каждую лунку, помимо картошки, засыпается горсть золы и 0,5 кг перегноя. Можно добавить комплексного удобрения.

Молодая ботва

Еще одна особенность агротехники сорта связана с уходом за культурой. Дело в том, что картофель Рябинушка любит влагу, нуждается в своевременном поливе. Особенно процедуре стоит уделить время во время цветения. Полив осуществляется, когда дачник заметил, что земля под кустами подсохла. Одному кусту требуется 2-4 л воды.

Сорт нуждается в удобрениях:

  • ü костяной муке;
  • ü золе;
  • ü мочевине;
  • ü курином помете;
  • ü навозе;
  • ü компосте;
  • ü аммиачной селитре.

Несмотря на то, что cорт устойчив к распространенным заболеваниям, садоводам нельзя пренебрегать профилактикой. Для этого посадки обрабатываются растворами Конфидор, Престиж. От колорадского жука помогут препараты Командор, Корадо.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества:

  1. Высокая урожайность, при этом она стабильная;
  2. Сорт приживается в любых климатических условиях: его не испугать холодным летом или непродолжительной засухой;
  3. Так же, как и сорта Айдахо, Латона, Бородянский розовый картофель, Рябинка имеет иммунитет к различным заболеваниям. Она не подвержена и фитофторозу;
  4. Клубни ровные. Этот параметр позволяет легко чистить картофель;
  5. Клубни имеют отменный вкус. Они не темнеют, не развариваются при варке. Похожее свойство есть у сортов Тулеевский, Лилли;
  6. Картошка может пролежать в погребе до мая, не потеряв своих товарных качеств. Этим Рябинушка напоминает Ред скарлет, Удачу, Романо.

Недостатки:

  1. Сорт нуждается в поливе. Этим он схож с такими сортами, как Лилли, Американка, Коллете, Бела Роса;
  2. Перед посадкой картофель семенной Рябинушка необходимо проращивать;
  3. Стоимость картофеля на посадку высокая;
  4. Восприимчив к колорадскому жуку.

Картофель по-деревенски

Многие дачники каждый год высаживают именно картофель Рябинушка, характеристика которого имеет большое количество достоинств. Он без проблем растет в разных климатических условиях, дает хороший урожай при правильном уходе. Клубни идеально подходят для варки, жарки, запекания, из них готовится картофель фри.

Видео

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-rabinuska.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector