Клубника белый швед: отзывы садоводов, характеристика сорта

Клубника Белый Швед: описание сорта с фото, отзывы садоводов, видео о выращивании

Клубника Белый швед: отзывы садоводов, характеристика сорта

Клубника белый швед выделяется среди остальных сортов внешним видом: она полностью белая. Среди садоводов она только завоевывает популярность и далеко не все знают, как за ней ухаживать. Рекомендуется заранее ознакомиться с нюансами ухода.

Описание сорта и фото

Данный сорт отличается стойкостью к низким температурам воздуха, засухе. Растение очень выносливое и крепкое: практически не болеет, вредители обходят его стороной.

Эта ягода особенно рекомендуется людям, страдающим от аллергии на красный пигмент. В данном случае его нет, поэтому она не возникнет. Человек сможет наслаждаться клубникой и десертами из нее, не опасаясь за свое здоровье.

Этот сорт также подходит:

  • при диетическом питании;
  • при беременности;
  • его нередко добавляют в сладкие блюда для детей.

В первый год урожай бывает не очень богатым, но уже на второй год следует ожидать много ягод. На кусте может сформироваться до 8 цветоносов, на которых созреют целые грозди больших белых ягод.

Важно! Кусты компактные, не занимают много места на грядке. Листья вертикально направлены, обладают темно-зеленым оттенком. Образование усов умеренное. Сорт очень ароматный, запах земляничный и приятный. Особенно чувствуется во время созревания.

Обладают следующими характеристиками:

  • крупные, на вид очень красивые;
  • белые со светло-розовым бочком;
  • у них правильная коническая форма;
  • средний вес составляет 20-30 г.

Если садовод хорошо ухаживает, регулярно убирает сорняки, поливает кусты, ягоды могут вырасти достаточно большими. Известны случаи, когда данные плоды достигали 40-55 г. Чем больше труда вложено, тем более богатый урожай ожидает.

Благодаря белому цвету ягоды не привлекают внимания птиц, поэтому их не склюют, останутся невредимыми на грядке.

Особенность! Мякоть нежная, вкус кисло-сладкий, не приторный. В земляничном аромате чувствуются нотки ананаса или шелковицы. Считается, что созрели, когда на их поверхности появились темно-красные маленькие семена.

Садоводы для размножения такой клубники используют усы. Их растение образовывает в достаточном количестве. Применяется и рассадный способ, когда клубнику выращивают из семян.

Для этого семена садят в феврале-марте. Их регулярно поливают, следят за состоянием почвы, поэтому через несколько недель могут появиться первые отростки.

Можно размножать и пробирочным способом, используя клетки клубники, но этот способ достаточно сложный, требует специального оборудования.

Посадка

Посадка осуществляется весной. Предварительно необходимо выбрать подходящее для растения место. Оно должно быть на освещенном участке.

Почва должна быть:

  • плодородной;
  • рыхлой;
  • не слишком влажной.

Отлично, если у почвы высокий уровень воздухопроницаемости. Тогда клубника будет лучше расти и быстрее созреет. Стоит помнить, что для этого сорта губительны соли, поэтому почву с таким компонентом нельзя выбирать.

При посадке немного увлажняют. «Сердечко» должно оставаться на поверхности, его не посыпают землей. Лунки должны быть широкими, средней глубины. На квадратный метр садят десять саженцев. Между кустами должно быть не менее 15-20 см. После посадки саженцы обильно поливают водой.

Поливают такую клубнику часто, но в умеренном количестве. Обычно ориентируются на состояние почвы. Если она сухая, следует немедленно ее увлажнить. В период дождей от полива следует воздержаться. В первое время растение поливают 1-2 раза в день, через месяц и более клубнику поливают раз в 3-4 дня.

Не следует слишком сильно увлажнять почву, это губительно для растения. Вода должна быть теплой. Лучше, если садовод использует капельное орошение: оно позволяет увлажнить землю, но не приводит к скоплению большого количества жидкости.

Уход и подкормка

Уход включает в себя:

  • регулярный полив;
  • мульчирование;
  • подкормку органическими удобрениями.

Помимо частого полива растение следует мульчировать. Достаточно проводить процедуру раз в 2-3 недели по мере необходимости. Все зависит от состояние почвы.

Важно!Клубнику подкармливают различными удобрениями. Можно приобретать готовые растворы в магазине, либо разводить их самостоятельно. Достаточно  раз в 1-2 недели. В качестве подкормки следует использовать древесную золу, перегной, перепревший навоз. Обычно разводят эти компоненты с водой в пропорции 1:10.

Растение практически не болеет. Если заболевание и случается, то только в редких случаях, по вине невнимательности садовода.

Опасны для этого сорта:

  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • белая пятнистость.

Навредить могут нематода, земляничные клещи, долгоносик. Чтобы предотвратить развитие болезней, отпугнуть вредителей, кусты обрабатывают специальными растворами. Подходит раствор марганцовки. В пропорции 1:10 ее разводят с водой. Она должна быть светло-розового цвета. Достаточно опрыскивать раз в две недели.

Внимание! Можно использовать готовые Триходермин и Гуабсин. Перед их применением следует прочитать инструкцию. Наносятся такие растворы на кусты, листья. Они очень эффективны, но не стоит их использовать слишком часто: 1-2 раза в месяц.

Елена: «Давно работаю с этим сортом. Нравится его необычный цвет, вкус и аромат.

Обычно посадка и выращивание не требуют особого ухода, достаточно быть предельно внимательным и не нарушать определенные правила. Никогда не поливаю в слишком большом количестве. В качестве подкормки использую перегной.

Как правило, после такого удобрения растение быстрее растет. В целом очень довольна. Ни разу не пожалела, что выбрала!»

Юлия: «Садовод я с большим опытом. Выращивала множество ягод, для меня это не составляет никакого труда.

Однако первое время было немного трудно: приходилось искать наиболее комфортный для растения участок, подбирать подходящие подкормки. Трудности решила со временем, появился опыт.

Теперь я с радостью выращиваю эту клубнику. Она вкусная, слегка кисловатый оттенок мне даже нравится. Всем советую!»

Марина: «Всегда любила экспериментировать с сортами, старалась пробовать новые виды. Клубника Белый швед привлекла меня своим внешним видом. Выбрала ее, растила на грядке, была очень рада, что она у меня есть. Процесс не был для меня слишком сложным. Порадовало, что вкус не терпкий, кисловатый».

Данная ягода отличается непревзойденным вкусом, ароматом. Ее необычный внешний вид сразу привлекает внимание. Этот сорт превосходно подходит для приготовления десертов, варенья, джема.

Видео

Вам будет полезно посмотреть дополнительное видео про данную клубнику.

Источник: https://ufermer.com/sad/clubnika/belyj-shved.html

5 сортов белой клубники с описанием

Занимаясь садоводством, многие люди задумываются о том, чтобы начать выращивать новые и необычные растения. К таким можно отнести белую клубнику. Как начать выращивание этой необычной ягоды подробно расскажем в описании далее.

Белая клубника – это гибрид, полученный в результате скрещивания чилийской и виргинской земляники.

Такое растение произрастает на разных материках, поэтому со временем появилась клубника с необычным цветом. В процессе эволюции такой ягоды произошла утрата гена, отвечающего за красный пигмент.

С этим и пропала способность у ягод вызывать аллергию у людей, организм которых не переносят данный пигмент.

Клубника сорт Белый швед

Ягоды белой клубники значительно меньше, чем у красной, кроме сорта Белый швед, который даже порой крупнее бывает. Ещё незрелые плоды имеют такой же светло-зеленый цвет, как у красноплодной садовой земляники, а при созревании приобретают слегка розоватый оттенок.

Сорта Белый лебедь и Желтое чудо имеют желтоватый оттенок из-за множества желтых семян. Вкус белой клубники очень необычный — с нотками ананаса, земляники, шелковицы и дикого меда.

Сами ягоды очень сладкие, иногда с кислинкой. В выращивании неприхотливы и растут маленькими кустиками, не занимая много места на участке.

Хранятся недолго, поэтому в продажу не поступают – это, пожалуй, единственный недостаток.

Желтое чудоБелый лебедь

Самые популярные сорта

Пайнберри

Клубника Пайнберри

Популярным видом белой клубники является Пайнберри или ананасная клубника, завезенная из Голландии. Ягоды небольшие (1,5 – 2,5 г) с красными зернышками и вкусом ананаса. Садовая земляника малоурожайная, но зато неприхотлива и устойчива к различным болезням.

Анабланка

Клубника сорт Анабланка

Сорт привезен из Франции. Анабланка является редким сортом, потому что появился сравнительно недавно. По свойствам и методам выращивания схож с предыдущим видом. Мякоть нежная, розоватая из-за долгого пребывания на солнце. Сорт высокоурожайный, компактен и также как Пайнберри не восприимчив к болезням.

Белый лебедь и Белый лотос

Клубника Белый лотос

Эти сорта завезены из Японии. Они в высоту достигают 15-20 см, ремонтантные. Ягоды сорта Белый лебедь, имеющие вкус липового меда, бывают массой 2,5 – 4 г. Клубника Белый лотос более мелкая и продолговатая, вкус — десертный.

Белый швед

Клубника сорт Белый швед

Относится к крупноплодным сортам. Ягоды достигают массы 25 г и больше. Они имеют форму конуса с кисло-сладким привкусом ананаса, шелковицы и дикой земляники. Кустики приземистые и раскидистые. Этот сорт устойчив к вредителям и к засухам, не боится холодов.

Белоплодная садовая земляника практически не отличается от обычной, поэтому выращивать ее можно как на грядке, так и в теплице. Сорта с мелкими ягодами можно также выращивать в контейнерах. Возможна посадка не на солнечном участке, не требуют обильного полива. Если воды будет в избытке, ягоды станут водянистые, но сохранят свой сладкий насыщенный вкус.

Выращивание белой клубники в контейнерах

Рассадить белую клубнику семенами невозможно, только усами.

Чтобы размножить растение, нужно укоренить усы в пластиковых емкостях, после чего отделить от куста.

Белая садовая земляника любит тепло, поэтому желательно выращивать в теплицах, но можно и в открытом грунте. Но на участке не на каждом месте может хорошо прижиться это ягода. Хорошим местом будет то, где росли кукуруза или бобовые культуры. Если ранее произрастали огурцы, помидоры или картофель, то почва не подойдёт для клубники.

Не следует высаживать белую клубнику на почву, которая использовалась под малину, картофель, помидоры или огурцы

Перед тем, как высадить рассаду, необходимо удалить все ненужные загрязнения, сорняки, корневища.

Вскопав землю на 30-35 см глубиной, необходимо напитать почву минеральными удобрениями: азот, калий, фосфор. Подготавливаем лунки 10-15 см, наливаем немного воды и помещаем рассаду с расправленными корневищами.

Оставляем расстояние 20-25 см между кустиками для их разрастания.

Нужно ли и как правильно обрезать ягоду

Раз в год нужно обязательно делать обрезку кустов. Старые листья и усы отнимают много сил у растения и поэтому урожайность куста уменьшается. Эту процедуру можно проводить как весной, так и осенью.

Лучшим вариантом будет укрыть садовую землянику на зиму. В этом случае следует обрезать кусты осенью и обязательно удалить усы. Усы также можно удалять по мере необходимости. За лето всю силу отдают в основном нижние листья куста, поэтому следует убрать именно их, осторожно срезав нижние листья не повредив верхние, в которых уже есть почки для следующего сезона.

Для увеличения урожая, необходимо обрезать часть листьев и усов клубники

После удаления усов и листьев вредители и инфекции не попадут на клубнику. Если обрезки не было осенью, нужно непременно это сделать в весенний период. Надо удалить пожелтевшие старые и больные листья.

Частью ухода является подкормка, которая делится на несколько этапов:

  • Первая подкорма производится при посадке. При появлении цветоносов нужно сделать органическую подкормку с добавлением в нее золы.
  • При цветении растение также нуждается в подкормке, в это время идет затрата сил, воды и микроэлементов для обильного и хорошего урожая.
  • Последняя подкормка делается в период закладывания новых почек для следующего сезона.

Чтобы все минеральные вещества и влага доставались только ягоде, необходима своевременная и постоянная прополка.

Для уменьшения количества сорняков и обеспечения защиты от начала гниения ягод желательно сделать мульчирование почвы. Высотой в 8-10 см над почвой стелется слой сухой травы. Для защиты плодов от насекомых можно подвязать кисти ягод к колышкам.

Часто встречающаяся серая гниль образует на ягодах пушистый налет. Эта болезнь вызвана частыми дождями и переносится данный грибок спорами. Для устранения следует избавиться от всех больных листьев и кустов.

Для профилактики до начала цветения нужно обрызгать растения раствором йода – 10 капель на 10 литров воды. Это процедура избавит и от других грибковых заболеваний.

Из вредителей встречаются:

  1. Нематода;
  2. Долгоносик;
  3. Паутинный клещ;
  4. Медведка и многие другие.

Паутинный клещ на клубникеЛичинки медведкиКлубничная нематодаДолгоносик

Большинство насекомых откладывают яйца в плод клубники. Не стоит высаживать растение рядом с малинником, многие вредители начнут размножаться и на клубнике.

Все эти советы и рекомендации помогут вырастить необычный сорт ягод. Правильно выращивая и обеспечивая хороший уход, можно наслаждаться приятным и нежным вкусом белом клубники многие годы.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/sorta-k/belaya-k.html

Земляника цвета сливок

Есть про землянику такая загадка: «Стоит Егорка в красной ермолке, кто ни пройдет, всяк поклон подает». Эта ягода и в самом деле красная, что луговая, что садовая. Но это в классическом варианте. А вот после того, как она попала в руки селекционеров, цвет ее кардинально изменился.

Сейчас есть сорта с белыми и даже желтыми ягодами!

Анабланка

Эта необычная садовая земляника выведена во Франции совсем недавно. Ягоды у нее белые с небольшим розовым оттенком и красными семенами. Очень сладкие, с легким ароматом… ананаса. Плоды некрупные, но их очень много. Созревают с конца мая до середины июня. А если осень теплая, Анабланка может дать повторный урожай.

Читайте также:  Виноград феномен: отзывы, описание сорта, агротехника, достоинства и недостатки

Кусты у этого сорта компактные, а значит, сажать их можно чаще, чем обычно. И урожай с единицы площади получится просто фантастический. Хорошо переносит жару при минимальном поливе. А еще эта земляника устойчива к болезням. И ее не клюют птицы – для них белые ягоды выглядят неаппетитно.

Секрет агротехники. Чтобы на плодах не появлялся розовый румянец, сажать Анабланку надо в полутени.

Белый швед

Этот сорт похож на предыдущий. Ягоды белые, с румяным бочком, красными семенами… Но вот ягоды у него очень крупные – 20–25 г, а при хорошем уходе и больше! Для сравнения: такого же размера ягоды у популярного традиционного сорта клубники Фестивальная. Вкус у Белого шведа тоже ананасный, но иногда в нем ощущаются нотки шелковицы.

В остальном же сорт похож на своих белых «собратьев»: не поражается болезнями и птицами, кусты компактные.

Секрет агротехники. Очень зимостойкий сорт, отлично переносит затяжные оттепели с последующим резким похолоданием. Так что идеально подходит для средней полосы. А еще он крайне засухоустойчив, так что годится и для южных регионов.

Белая душа

Эта земляника в отличие от предыдущих – ремонтантная. Плодоносит с конца весны до поздней осени. За сезон с одного куста можно собрать до 0,5 кг ягод. Они мелкие и необычной вытянутой формы.

Белые, с зелеными семенами. Вкус у нее земляничный, как водится, с нотками ананаса.

А запах просто восхитительный! Причем настолько сильный, что аромат спелых ягод, висящих на кустах, разносится по всему саду.

Кусты компактные, сажать их можно чаще, чем обычно. Сорт устойчив к болезням, очень зимостойкий и легко переносит засуху.

Секрет агротехники. Прекрасно растет как на солнечном участке, так и в полутени.

Желтое чудо

Еще один ремонтантный сорт садовой земляники. Плоды у него мелкие – всего 3-8 г, но зато какие вкусные! У них ярко выраженный вкус лесной ягоды да еще и с насыщенным медовым оттенком! По цвету они желтые, и при полном созревании создается ощущение, что каждая ягодка буквально светится изнутри. А вот мякоть у них белая. Созревают они с весны и до поздней осени.

Сорт такой же неприхотливый, как и наша лесная земляника. Легко переносит даже самые суровые зимы. Засуха ему тоже нипочем.

Секрет агротехники. Желтый цвет проявляется только на солнечных участках. В тени ягоды будут белыми.

Желтое чудо не образует усов – размножить его можно только семенами. Однако если на кустах оставлять часть ягод, они будут давать самосев и со временем эта земляника образует плотный зеленый ковер. В Англии, кстати, этот сорт именно так и используют – в качестве газона.

НА ЗАМЕТКУ

В ягодах белой и желтой земляники нет белка, который отвечает за красный цвет плодов. А ведь именно он вызывает аллергию! Так что обесцвеченные ягоды можно есть абсолютно всем.

источник

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Источник: https://zakustom.com/blog/43600697635

Белая клубника: описание сортов, выращивание и рецепты приготовления варенья

Такое гибридное растение, как клубника белого цвета, было выведено путём селекции разных земляничных и клубничных сортов. Его можно выращивать на своём участке точно так же, как и обычные красные ягоды.

Ягоды садовой земляники (клубники) имеют насыщенную рубиновую окраску, связано это с содержанием в продукте специального белкового пигмента. Данное вещество отсутствует у белых сортов – утрата этого гена произошла в процессе эволюции растения, которое культивировалось во многих странах. Плоды, по сути, являются альбиносами, поэтому даже при абсолютной спелости остаются белыми.

Последние исследования состава белой клубники подтверждают её гипоаллергенность – такие растения могут стать прекрасной альтернативой красным ягодам для людей с предрасположенностью к иммунологическим реакциям организма.

Кроме сорта «Белый швед», обладающего крупными ягодами, превосходящими многие культуры с красными плодами, белая клубника, как правило, немного мельче обыкновенной.

Совсем белой назвать её сложно, поскольку она имеет разные оттенки.

Некоторые растения плодоносят желтоватыми, розовыми ягодами, к тому же, они могут иметь самые разные вкусовые качества – с нотками мёда, ананаса, шелковицы, но всегда сладкие и с лёгкой кислинкой.

Одним из достоинств культуры является компактность клубничных кустов, что даёт возможность её выращивания даже на небольших приусадебных территориях.

Невзирая на то, что сорта белоплодной ягоды не успели обрести широкую популярность, они, помимо отсутствия аллергена, имеют ряд преимущественных характеристик.

Достоинства культуры:

  • ягоды имеют редкий аромат и прекрасные вкусовые качества;
  • растение способно к многократному плодоношению в течение одного сезона;
  • при элементарном уходе клубника невосприимчива к холоду и жаре;
  • культура обладает устойчивостью к большинству болезней;
  • требует минимум пространства для размещения;
  • птиц не привлекают белые плоды;
  • если выращивать такие сорта в экологически благоприятной области, можно обойтись без химических средств обработки.

Особо хочется отметить полезные свойства растения, определяемые её составом. Ягоды растения содержат множество витаминов, растительных кислот, минеральных соединений, аминокислот, а также мощный антиоксидант – фицетин. К тому же такая клубника может заслуженно считаться рекордсменом по содержанию калия и клетчатки.

Благодаря низкой калорийности и сбалансированности основных компонентов – протеина, жиров, сахаридов и жира, белоплодная культура используется при соблюдении диеты. Она полезна, так как может предотвращать развитие диабета, дисфункцию почек, деменцию альцгеймеровского типа.

Насчитывается примерно с десяток сортов этого растения, а за последние годы селекционерам удалось вывести несколько высокоурожайных видов. Наиболее знаменитые сорта приведены ниже.

  • Позднеспелая культура «Белый швед» характеризуется большими плодами (до 40 г) нежно-розового оттенка. Они имеют правильную геометрическую форму и ярко выраженный десертный вкус. Небольшие кустики обладают умеренным количеством усиков. Отзывы об этом сорте, как правило, положительные. Растение невосприимчиво к засушливому климату, заболеваниям, отличается устойчивостью к температурным перепадам, морозам.
  • «Жёлтое чудо» – культура, которая широко применяется для выращивания в средней полосе. Это ремонтантное растение с маленькими ягодками весом до 4 г и мягкой мякотью. Кустики достигают 25 см в высоту с разряженной зелёной массой. Это зимостойкая клубника жёлтого, кремового или янтарного цвета.
  • Выведенный в Японии сорт «Белый лебедь» считается десертным. Его особенностью является многократное плодоношение за один вегетационный период, связанная с этим высокая урожайность и отсутствие усиков. Вытянутые белоснежные ягодки весом 2-4 г вырастают на небольшом кустике высотой 15-20 см и отличаются вкусом дикого мёда.
  • Аналогичная культура «Белый лотос» обладает похожими качествами, но более скромным плодоношением и ягодами меньшего размера.
  • Сорт «Анабланка» – французская белоплодная клубника с ягодами по 6-8 г, которых бывает довольно много. Они имеют белый цвет с заметными красными семенами. При попадании на них ультрафиолета, цвет их меняется на розовый. По отзывам, это один из лучших сортов, который показывает невосприимчивость к заболеваниям и насекомым, кроме того, имеет чудесный аромат и вкусовые свойства. Часто растение может давать повторные урожаи, из-за чего также считается особо ценным.
  • «Пайнберри». Название культуры связано с ананасовым вкусом оранжевой мякоти ягод. Преимущество культуры состоит в её невосприимчивости ко многим заболеваниям. Ягодки довольно крупные (до 24 г), при созревании они белые с пунцовыми вкраплениями семян.

Ремонтантное ягодное растение «Белая душа» известно своей высокой продуктивностью, к тому же, у него отсутствуют усики, а кусты отличаются компактностью и небольшой высотой (15-20 см), что позволяет делать частую посадку. На одном квадратном метре можно посадить до десяти растений.

Голландский сорт начинает приносить плоды ранней весной, и собирать урожай можно вплоть до заморозков. Кустик способен давать до 500 г ягод со вкусом ананаса. Причём на ароматный запах и вкусовые качества не влияет даже осеннее похолодание.

Главные достоинства:

  1. стойкость к большинству болезнетворных микроорганизмов;
  2. невосприимчивость к жаре;
  3. морозостойкость;
  4. вкусовая насыщенность;
  5. повторность плодоношения и относительно высокая урожайность.

Кроме того, культура является источником многих полезных веществ: витаминов, пищевых волокон, белков, углеводов, органических соединений и важных минералов.

Чтобы вырастить белую клубнику, нужно знать правила её высаживания и грамотно выбрать место. Поскольку растение светолюбиво, подойдут солнечные, слегка затенённые участки.

Для зимовки растению требуется слой снега. Нельзя располагать клубнику в низких местах, где может быть слишком сыро, но и полностью открытая территория тоже не подойдёт.

Почвенные воды при этом должны залегать на глубине не менее 60 см.

Белой клубнике необходим питательный грунт, в котором есть чернозём. Обычно перед высадкой землю удобряют органикой (на 1 кв. м около 2-3 вёдра удобрения). Почва должна быть среднекислой.

Хорошо, если перед этим на грядках выращивалась свёкла, рожь, морковь, укроп, горох, бобы. Нельзя сажать растение в землю, если раньше на ней росли томаты, капуста, помидоры, другие паслёновые культуры.

Посадка белоплодных сортов производится так же, как и красных.

Последовательность действий:

  • осенью следует перекопать землю на глубину до 30 см вилами, удобрить почву перепревшим навозом или компостом – 5 кг на 1 кв. м);
  • земля перекапывается вторично, непосредственно перед весенней посадкой;
  • грядки делают в высоту до 25-30 см, между лунками соблюдают расстояние в 30 см;
  • сначала в посадочную яму наливается до полутора литров воды;
  • куст опускают до корневой шейки и расправляют корневые отростки;
  • после этого добавляют землю, прикапывают, уплотняют слой рядом с растением, поливают его;
  • мульчировать приствольную часть можно садовым материалом или соломой.

Неудача в виде небольшого урожая может быть вызвана низким высаживанием, когда корневая шейка находится слишком высоко над почвой. В этом случае растение может даже погибнуть по причине подсыхания корневой системы. Также следует обращать внимание на длинные корневые отростки – их укорачивают.

Уход за культурой состоит в поливе, который особенно важен во время цветения, плодоношения и после сбора урожая. Необходимо увлажнять землю при засушливой погоде. Регулярно надо ровнять лунку тяпкой, чтобы поддерживать нужную глубину.

Белая клубника может использоваться в коммерческих целях, в народной медицине, в свежем виде её применяют при диетическом питании. Но, конечно, лучшее использование – это приготовление десертов, джемов, повидла, компотов.

Рецепт варенья из этой ягоды фактически не отличается от приготовления из красных плодов:

  • можно готовить его просто с добавлением воды, сахара и варить около 20 минут;
  • использовать мультиварку, поставив режим тушения на 35 минут;
  • добавлять при варке ягод измельчённый миндаль, который придаст блюду специфический привкус.

Правда, гораздо полезнее засыпать белую клубнику сахаром на 12 часов, а потом перелить в ёмкости и хранить в холодном месте – так в ней сохранятся все ценные вещества.

Обзор сорта “Белая душа” смотрите в следующем видео.

Источник: http://www.eda-land.ru/klubnika/sorta/belaya/

Сорта Белой клубники

Что вы думаете, когда вы слышите слово “клубника?” Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета.

Однако существуют сорта белой клубники  с ароматными и сочными плодами.

В сети можно встретить такие названия белой клубники: белая клубника со вкусом ананаса, клубника ананасная, ананасовая клубника и др.

Почему белая клубника белая?

Давайте сначала разберемся, почему обычная клубника красная. В жизненном цикле клубники ягоды сначала зеленые.

Но когда плоды созревают, то в работу включаются специальные белки Fra a1 (Fragaria allergen 1) и ягода краснеет. Белая клубника либо частично, либо полностью лишена этого белка.

Таким образом, даже когда ягоды созреют они остаются белыми, а не становятся красным. Генетика белой клубники не позволяет ей стать красной!

Белая земляника и аллергия на клубнику

Многие исследования свидетельствуют, что аллергию на клубнику может вызывать специальный белок, который участвует в созревании ягод. Для людей, которые страдают от аллергии на садовую землянику, возможен вариант потребления белой клубники, в которых нет белка Fra a1. 

 

Сорт белой клубники Анабланка. Новый и очень редкий французский сорт белой клубники (земляники). Ягоды не очень крупные 5-8 г., но их много. Кусты компактные, поэтому можно применять уплотненную посадку для получения хорошего урожай с единицы площади. Плоды сладкие и сочные с белой мякотью, усыпанные привлекательными семенами красного цвета.

Ягода очень ароматная с нотками ананаса.
Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то они могут приобрести слегка нежно розовый оттенок. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.

Многие садоводы считают, что Анабланка лучший сорт белой клубники с изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

Белый Швед – крупноплодный сорт клубники белой. Плоды крупные(20-25г), правильной конической формы. Ягоды белые с нежно розовым оттенком. Мякоть кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом лесной земляники. Сорт устойчив к заболеваниям листового аппарата. 

Клубника Пайнберри (Белый ананас). Сорт белой земляники родом из Нидерландов, который был получен путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Второе название – «ананасовая клубника». Цвет мякоти может меняться от белого до оранжевого цвета.

Читайте также:  Яблоня: лучшие сорта, сроки и правила посадки, особенности ухода, размножение черенками, отводками, борьба с болезнями и вредителями

По вкусу ягоды напоминают ананас, и в то же время плоды сохраняют текстуру клубники. Сорт Пайнберри устойчив к наиболее распространенным болезням клубники.
Ягоды не большие, средний размер от 15 до 23 мм. Недозревшие плоды пайнберри зеленого цвета, затем становятся белыми.

Ягод считаются спелыми, когда на землянике появляются тёмно-красные семена.

Белая душа (White soul) – высокоурожайный мелкоплодный сорт земляники с кремово-белыми ягодами. Сорт выведен в Голландии знаменитым селекционером Хансом де Йонгом. Плодоношение начинается весной и продолжается до поздней осени.

За сезон с одного куста можно собрать до 0,5 кг сладкой земляники. Ягоды вкусные с восхитительным ароматом, который быстро распространяется по всему саду. При полном созревании вкус дополняется нотками ананаса и становиться незабываемым.

После осеннего понижения температуры вкус и аромат остается неизменным.
Кусты компактные высотой 15-20 см, оптимальная густота посадки 10 саженцев на квадратный метр. Может выращиваться как в полутени, так и на солнечном месте.

Сорт Белая душа отличается устойчивостью к болезням и зимостойкостью, хорошо переносит засуху.
Земляника White soul относить к гипоаллергенным сортам, которые не вызывают аллергической реакции.

Источник: belayaklubnika.jimdo.com

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Источник: https://podumayem-obcudim.mirtesen.ru/blog/43460168498

Клубника белый швед описание сорта

Возможно вам будет интересно

dizajn-sada.ru

Белоплодная клубника «Белый швед»: характеристика сорта и отзывы садоводов

Клубника «Белый швед» — это уникальный крупноплодный сорт садовой земляники, который отличается необычными белыми ягодами. Белые сорта пока только становятся популярными у садоводов и огородников России и являются в настоящее время ягодной экзотикой.

Характеристика сорта

Клубника «Белый швед» среднего срока созревания формирует компактные кусты с вертикально направленными листьями темно-зеленого цвета. Образование усов умеренное. Ягоды красивые, достаточно крупные, правильной конической формы, белые с нежно-розовым бочком.

Средний вес ягоды составляет 20-23 г, но при соблюдении технологии выращивания может значительно увеличиваться. Мякоть нежная, с гармоничным кисло-сладким вкусом, приятным земляничным ароматом с нотками ананаса или шелковицы.

Ягоды считаются спелыми, когда на них появляются темно-красные семена.

Сорт обладает зимо- и засухостойкостью, легко переносит затяжные оттепели с последующим резким похолоданием. «Белый швед» пригоден для выращивания в южных регионах с высокими температурными режимами. Клубника устойчива к основным клубничным болезням и непривлекательна для птиц.

Правила посева семян

Клубника «Белый швед», или Swede, может быть выращена рассадным способом из семян. Посев производится с середины февраля до середины марта. Грунт лучше использовать готовый, предназначенный для выращивания рассады цветочных культур или комнатного цветоводства. Оптимальным является использование домашней мини-теплички, заполненной подготовленным и увлажненным грунтом.

Клубника «Белый швед»: особенности сорта (видео)

Поверх грунта осуществляется посев стратифицированного семенного материала. Семена нельзя присыпать почвой. До появления всходов необходимо строго следить за влажностью грунта и периодически опрыскивать его из бытового пульверизатора.

Всходы появляются примерно через месяц при комнатной температуре и требуют строгого соблюдения режима проветривания и освещения. Сеянцы с двумя настоящими листочками необходимо пикировать в отдельные рассадные горшочки, наполненные влажной почвенной смесью. Готовая к высаживанию рассада крепка, здорова и имеет не менее пяти настоящих листочков.

Особенности высадки в грунт

Оптимальное время для высаживания садовой земляники на постоянное место в открытый грунт — весна. Для сорта «Белый швед» пригодны хорошо освещенные участки без переувлажнения и притенения. Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной, с высоким уровнем воздухопроницаемости.

Садовая земляника плохо растет и плодоносит на грунтах со значительным содержанием солей. По этой причине химические удобрения в почву лучше вносить не позже, чем за пару недель до высаживания растений на постоянное место.

За месяц до посадки следует перекопать грунт, произвести мульчирование и внести основные органические удобрения.

Если почва в осенний период не удобрялась, то в посадочные лунки рекомендуется подсыпать перепревший навоз, перегной и древесную золу.

Кусты клубники «Белый швед» весьма компактны, их средняя высота составляет 15-20 см, поэтому оптимальная густота посадки — десять саженцев на квадратный метр. По заранее размеченному ряду копают достаточно объемные посадочные лунки, относительно глубокие и широкие, на расстоянии не более 20 см друг от друга.

Грунт в лунках должен быть достаточно увлажнен. При посадке нужно следить за тем, чтобы «сердечко» (точка роста) оставалось на поверхности. После высаживания растения обильно поливают теплой водой, а почву вокруг клубничных кустиков мульчируют опилками, сеном или специальным воздухопроницаемым нетканым материалом.

Технология выращивания

Сорт «Белый швед» отзывчив на уход и формирует максимальную урожайность в условиях высокой агротехники. Поливы клубники можно осуществлять различными способами, но самым эффективным и современным является капельное орошение.

К основным мероприятиям по уходу относится также подкормка. При этом нельзя использовать хлорсодержащие минеральные удобрения. Оптимальной считается смесь, которая готовится из расчета 1 ст. л. сульфата аммония и 2 ст. коровяка на 10 литров воды.

Поздней осенью следует подготовить клубнику к зиме. В средней полосе России и северных районах растения на зиму следует укрывать мульчей или лапником.

Отзывы садоводов

Мякоть белоплодной клубники «Белый швед» не содержит вызывающего аллергию белка, поэтому ягоды этого сорта могут быть использованы для диетического и детского питания. Вкусовые качества клубники имеют самые высокие оценки.

Отзывы садоводов свидетельствуют о высокой устойчивости «Белого шведа» ко многим заболеваниям и различным неблагоприятным погодным и климатическим условиям. Сорт может плодоносить в течение всего сезона, почти до самых заморозков.

Как посадить клубнику (видео)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

Источник: http://ydachadacha.ru/sorta/klubnika-belyj-shved-opisanie-sorta.html

Посоветуйте какие купить сорта клубники. – клубника вивальди описание сорта фото отзывы

Смотрите также

  • Посоветуйте сорт клубникиКонечно же хочется крупную, сладкую и дающую ягодки как можно дольше (только ту, что сажается саженцами) )) И еще заодно спрошу… что такое ремонтантная клубника? )) Заранее спасибо
  • Посоветуйте сорт клубникиВ прошлом году нам дали клубнику, обещали невозможный сорт какой-то) В итоге обрабатывала я ее все прошлое лето и эту весну. Кусты стоят хорошие, здоровые, очень пушистые. Но ягод мало и в основном мелкие. Только…
  • Отзывы по некоторым сортам клубники ОБНОВЛЕННЫЙ ПОСТНемного о любимых и проверенных сортах, возможно кому-то пригодится в новом сезоне ) 1) *Юния Смайд*, латвийская селекция. Сорт приобрела больше 6 лет назад и была приятно удивлена.Теперь – этот сорт стал королем наших клубничных…
  • Сорта земляники (не клубники, а мелкой, на лесную похожей!!!)Сейчас самое время сеять на рассаду земляничку, решила поделиться с вами своими наблюдениями над сортами. У меня растет несколько сортов, сейчас посею еще три красненькие и одну желтенькую, семена уже купила)) Первая моя земляничка была…
  • Посоветуйте сорт ремонтантной клубники.Девочки, у кого какие сорта ремонтантной клубники растут, посоветуйте вкусные. У нас есть Королева Елизавета, так было написано когда покупала её, но она мне не очень нравится,нет той сладости и аромата что у простой садовой….
  • Разные сорта клубники рядом?Свекровь меня озадачила. Говорит разные сорта клубники нельзя сажать рядом, будет переопыление. Девочки ,как у вас? Растут разные сорта рядом? И ягоды не меняются?
  • Тыква сортаПомогите с выбором сорта. В прошлом году сажали сорт что-то там руж мускат( не помню точно). Урожай хороший, тыквы крупные, сладкие, мясистые, но ни одна не долежала до января. Начинают портится и всё тут. Хотелось…
  • Какой сорт клубники посоветуете?Хотим обновить клубнику в этом году. Сейчас у нас сорт “от соседки”, хочется чего-то хорошего. Посоветуйте, пожалуйста. Какой у вас растет, каким довольны, каким нет?
  • Голубика, морозостойкие сортаДелала подборку для себя, кому интересно и актуально, забирайте! Лет 9 назад были куплены пару сортов голубики, опыт был плачевным, инфориации по выращиванию – было, да не было почти совсем, саженцы были не морозостойкие, в…
  • Ремонтантный сорт земляники/клубникиДевочки,подскажите,пожалуйста,какой лучше выбрать сорт,чтоб ягодки можно было собирать весь сезон и без усов? Покупать буду рассаду,боюсь семена уже поздно покупать. И когда уже можно будет сажать в Подмосковье? Спасибо откликнувшимся))

Источник: https://www.BabyBlog.ru/community/post/ogorod/3155783

Клубника Хоней: описание сорта, фото, отзывы садоводов

Клубника Хоней является любимицей многих огородников уже на протяжении долгих лет. Сорт был представлен на рынке агровыращивания американскими учёными еще в прошлом столетии и произвел настоящий фурор.

Вкусовые качества ягоды находятся на высоте, а сам сорт вступает в плодоношение очень рано, буквально с конца весны.

Узнать подробнее о Хоней можно из ее фото и описания сорта, где представлены отзывы, характеристики культуры и сведения об урожайности.

Характеристика и описание сорта Хоней

Кустики клубники имеют средний размер, длина взрослых побегов может достигать 20 сантиметров. Листья окрашены в темно-зеленый цвет. Усов образуется небольшое количество, обязательна их обрезка. Срок жизни кустов составляет от 3 до 5 лет, в дальнейшем ягоду нужно обновлять размножением или новыми саженцами.

Цветение наступает уже в конце апреля и длится приблизительно 2 недели. Цветоносов на каждом кусте образуется от 10 до 15 штук. Ягоды поспевают уже к началу лета, а в июне наступает пик урожайности. С одного куста можно собрать 1,5-2 кг плодов. Если выращивать Хоней в парниках, то урожайность повышается в 2 раза, а срок плодоношения сдвигается на пару недель раньше.

Плоды имеют яркую красную окраску и красивую форму. Ягодка вырастает крупной — вес одной достигает 30-40 граммов. При этом мякоть плотная, при транспортировке и сборе не давится и хорошо сохраняет товарный вид. Вкус комбинированный, сладкий, с ощущением незначительной кислинки.

Выращивают Хоней чаще всего для себя или на продажу. Клубнику приятно кушать прямо с грядки, свеженькую, она так и тает во рту. Так как мякоть не деформируется, можно ягоды консервировать — изготавливать компоты, варенья, повидло и джемы. Сладкий вкус плодов позволяет сэкономить сахар, так как для консервации его пойдет не так много.

Сорт обладает высокой морозоустойчивостью. Он способен пережить заморозки до -15 градусов. Побеги хорошо сохраняются, не подмерзают, а с приходом тепла сразу оттаивают и активно развиваются. На зиму обязательно укрытие, особенно для северных регионов.

Выращивать Хоней можно везде — сорт неприхотлив к климату, но при должном уходе. В Подмосковье он растет хорошо, как и на Черноморском побережье. Можно посадить клубнику в Сибири.

Достоинств у сорта довольно много:

  • красивый внешний вид;
  • раннее созревание;
  • морозоустойчивость;
  • хорошая транспортабельность;
  • универсальное назначение.

К недостаткам Хоней относят недостаточную устойчивость корней к гнили. При переувлажнении почвы корни мгновенно загнивают и восстановить их практически невозможно. К грибковым заболеваниям устойчивость средняя, иммунитет требует поддержки — профилактических мер с фунгицидной обработкой.

Выращивание

Выращивать Хоней можно из семян. Посадочный материал покупают в магазине и сеют уже в начале марта в один большой контейнер. Можно сразу посадить семена в разные стаканчики, для дальнейшего удобства. Грунт для клубники должен быть влагопроницаемым, обязательно учитывают этот фактор при формировании почвы.

Ягода растёт довольно быстро. Уже приблизительно через месяц после посадки саженцы достигают роста в несколько сантиметров. Их можно пересаживать в открытый грунт, начиная с середины весны.

При посадке нужно учитывать расстояние, так как листьям понадобится место для развития. Шаг между соседними кустами составляет 20-30 сантиметров. Корневую шейку растения ни в коем случае нельзя вкапывать в землю — она должна быть над поверхностью не менее, чем на 2 сантиметра. Заглубление приводит к позднему плодоношение, а развивается сам куст намного хуже.

После посадки клубнике нужно время, чтобы привыкнуть к новому месту. Затем ягоду начинают поливать, а после полива немного рыхлят верхний слой земли. Для полива используют отстоянную теплую воду. Поливать ягоду можно только под корень. Дождевание из шланга проводят только в разгар лета, когда плодов уже нет. Ягоды хорошо впитывают воду, и их структура наводнится.

После полива приступают к рыхлению земли. Процедуру проводят руками или при помощи тяпки. Рыхлят грунт на глубине максимум 3-4 сантиметра. Клубничные корни находятся почти на поверхности земли, и при неосторожной обработке их можно повредить. Если есть посторонняя трава, сорняки, их выдёргивают.

При цветении Хоней подкармливают калийной солью. Подойдёт калийная селитра или сернокислый калий. Любое из перечисленных удобрений (1 ст.л.) растворяют в воде (10 литров) и поливают раствором клубнику под корень. Подкормку достаточно использовать 1 раз в 5-7 дней для достижения результата. Срок использования составляет 2-3 недели.

Внимание!

Общее количество подкормок не должно превышать 3 раз за весь сезон выращивания.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Собирать клубничку можно, как только она покраснеет. Сбор урожая осуществляют раз в 3-4 дня, так как плодоношение у Хоней несколько растянуто. Не стоит собирать плоды в дождливую погоду, когда ягоды мокрые. Самым оптимальным временем для сбора считается полдень, росы к этому времени уже нет.

Читайте также:  Картофель моцарт: описание сорта, характеристики, достоинства, сроки и правила посадки, особенности ухода, отзывы

После снятия ягоды сразу готовы к употреблению. С переработкой не медлят, срок хранения спелой клубники сравнительно не высок и составляет максимум неделю. Впоследствии ягода начинает бродить и приходит в негодность.

В центральной части России и в Сибири ягоду на зиму нужно обязательно укрывать. Достаточно поздней осенью уложить толстый слой мульчи на клубничную грядку, а зимой на мульчу насыпать снега – и надежное укрытие для клубники готово.

С наступлением весны снег нужно с гряды раскидать, чтобы не наводнить землю. Все побеги будут сохранены, а клубника вскоре вновь зацветет.

Может заинтересовать: Клубника Мармелада, описание и характеристика сорта

Отзывы

Садоводы с удовольствием приобретают саженцы и семена Хоней на посадку. Она приходится многим по душе из-за неприхотливого ухода. Для новичков сорт подходит идеально – даже в первый год ягода уродится, пускай не в большом количестве. Примечательно, что мелких плодов вообще нет, стандартный размер клубнички – от 30 до 40 граммов.

Опытные дачники советуют собирать ягоды вовремя – когда шкурка только-только набрала цвет. Если передержать клубнику на побегах, в ее вкусе образуется неприятная горечь. Еще одной проблемой в выращивании является небольшая облиственность. Листья предохраняют ягоды от выгорания, а при недостатке клубника на солнце пропадает.

Для активного образования зеленой массы проводят азотную подкормку, сразу на третью неделю после пересадки поливают клубнику раствором нитрофоски (10 г препарата на 10 литров воды). Через неделю подкормку повторяют.

Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Delanadache.ru в ленте “Яндекса”Понравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

 

Источник: https://delanadache.ru/klubnika-honey

Клубника Сельва: описание сорта, отзывы садоводов, фото

Над созданием нейтральнодневных ремонтантных сортов садовой земляники работают селекционеры многих стран. Подобные разновидности очень востребованы в коммерческом производстве, так как обеспечивают высокие урожаи свежих ягод на протяжении всего сезона.

Популярны они и у владельцев небольших дачных участков, хотя и требуют интенсивной агротехники.

Среди зарубежных сортов, которые хорошо зарекомендовали себя при возделывании в России, Украине и Беларуси, стоит выделить клубнику «Сельва» или как ее еще называют «Селва».

Клубника Сельва (на фото) отличается ранними сроками созревания, практически непрерывным плодоношением и крупными размерами ягод

В отзывах о клубнике «Сельва» садоводы хвалят ее за многочисленные достоинства, но и отмечают ряд недостатков. Особенности сорта мы подробно рассмотрим в статье и начнем с наиболее важных характеристик:

Параметр Характеристика
Культура Земляника (Fragaria ananassa)
Сроки созревания Ранние
Плодоношение Ремонтантное, практически непрерывное
Фотопериодический тип Нейтрального светового дня
Урожайность Высокая: до 350 ц/га, более 1 кг с куста
Масса ягод В среднем 25-30 г, максимальная – до 70-75 г
Форма плодов Правильная коническая, с короткой шейкой или без нее
Цвет ягод Ярко-красный, с глянцевым блеском
Мякоть Красная (с более светлой сердцевиной), сочная, очень плотная
Дегустационные оценки вкуса 2-4,2 балла (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Крупные, белые, обоеполые, богатые пыльцой
Усообразовательная способность Высокая (усы длинные)
Устойчивость Сорт относительно зимостойкий; устойчив к комплексу грибных заболеваний (мучнистой росе, белой и бурой пятнистостям листьев, серой гнили плодов)
Продуктивный жизненный цикл 1-2 года
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» Не включен
Оригинатор Университет Калифорнии (США)

Для знакомства с сортом предлагаем небольшую видеопрезентацию от НПО «Сады России»:

Происхождение сорта

Ремонтантная клубника «Сельва» (Selva) выведена американскими селекционерами Калифорнийского университета еще в 70-х годах прошлого века в результате скрещивания сорта «Брайтон» (Brighton) по материнской линии и гибрида «Тафтс» (Tufts) х Cal 63.7.101 по отцовской.

Сорт проходил испытания и показал хорошие результаты в открытом грунте и в укрывной культуре (пленочных тоннелях, теплицах) не только южной Калифорнии, но и северной Европы, где он долгое время оставался одним из лидеров ягодного рынка.

Права на распространение сорта защищены патентом США (USPP5266P) с 1984 года.

Посадочный материал сорта реализуют многие зарубежные и отечественные производители, например, агрофирма «Поиск»

Оригинаторы указывают, что при благоприятных условиях «Сельва» способна к плодоношению уже через 3 месяца после посадки саженцев фриго или рассады с закрытой корневой системой и подходит как для летних, так и для зимних насаждений.

Плодоношение

«Сельва» сочетает в себе ремонтантность и ранние сроки созревания первых ягод: с конца мая – начала июня, опережая даже некоторые традиционные раннеспелые сорта. Процессы закладки плодовых почек, отрастания листьев и усов, цветения и плодоношения не привязаны к продолжительности светового дня, поэтому происходят на протяжении всего периода вегетации растений.

В контролируемых условиях защищенного грунта сорт способен плодоносить практически непрерывно. В открытом грунте плодоношение происходит волнами (3-5 в течение сезона), основная отдача урожая приходится на середину лета и продолжается до сентября – октября (вплоть до осенних заморозков).

Летние ягоды считаются наиболее вкусными и созревают они не только на маточных кустах, но и на дочерних розетках первого порядка.

Обильное плодоношение наблюдается у растений на 1-2-м годах вегетации, при промышленном производстве сорт возделывают преимущественно в однолетней культуре

Ягоды, созревающие в начале лета, часто не набирают достаточной сладости и уступают по вкусовым качествам другим сортам, поэтому многие садоводы рекомендуют удалять первые цветоносы. Кроме того, это позволяет повысить урожайность следующих волн плодоношения.

Кусты сорта высокорослые (до 50 см), полураскидистые, с крупными зелеными листьями на длинных опушенных черенках.

Цветоносы мощные, довольно крепкие, хорошо удерживающие многочисленные завязи и полегающие под весом наливающихся плодов.

Цветы крупные, белые, обоеполые, с хорошо развитыми тычинками богатыми пыльцой, что обеспечивает незначительный процент деформированных плодов. Молодые растения отличаются активным побегообразованием.

Растения сорта прекрасно смотрятся и отлично плодоносят в подвесных кашпо, вазонах, балконных ящиках

Товарные и потребительские качества ягод

Сорт относится к крупноплодным: на протяжении всего сезона средняя масса ягод составляет 25-30 г, а максимальная может достигать 70-75 г. Ягоды имеют очень привлекательный товарный вид – правильную коническую форму с короткой шейкой или плоским основанием, ярко-красную равномерную окраску с глянцевым блеском.

Семена золотисто-желтого или красноватого цвета, расположены почти на уровне поверхности. Мякоть красная, с более светлой сердцевиной, очень плотная, особенно ближе к осени.

Плотность ягод с одной стороны обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, но с другой – вызывает наибольшее количество нареканий у потребителей, часто называющих клубнику «Сельва» чересчур твердой, недостаточно сочной, малоароматной.

Ягоды «Сельвы» обладают превосходными товарными качествами, отлично переносят длительную транспортировку и хранение

Вкус в основном описывают как десертный, достаточно сладкий, но не слишком интересный.

Конечно, он во многом зависит от погодно-климатических условий и агротехники выращивания, но чтобы вкусовые качества проявились максимально, специалисты советуют не снимать покрасневшие на этапе технической спелости ягоды, а выдерживать их на кусте еще 2-3 дня до полного созревания.

Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов тоже неоднозначны: от 2 (компания Vissers, Нидерланды) до 4,2 баллов из 5. По данным оригинатора содержание витамина С в ягодах – 23 мг%.

Ягоды идеально подходят для декорирования всевозможных десертов, пригодны для всех видов переработки и зимних заготовок

Потенциал продуктивности сорта очень высокий: за сезон возможно получение до 350 ц/га или более 1 кг ягод с куста.

Устойчивость

Наиболее важным достоинством сорта считают его устойчивость к болезням и вредителям. Специалисты ВСТИСП, проводившие в 2002–2006 гг. полевые испытания отечественных и зарубежных разновидностей садовой земляники на коллекционном участке Кокинского опорного пункта, выделили сорт «Сельва» как один из самых устойчивых к комплексу грибных заболеваний:

  • мучнистой росе;
  • белой и бурой пятнистостям листьев;
  • серой плодовой гнили.

По степени подмерзания в условиях бесснежных зим, характерных для Брянской области, сорт был включен в группу малозимостойких. Во многих регионах России, например в средней полосе, а также в Беларуси и на Украине растения способны зимовать без укрытия (при наличии снежного покрова) и благополучно выдерживать морозы до −16 ℃.

В северных регионах клубничные грядки нужно укрывать на зиму слоем органической мульчи (сена, соломы, хвои, лапника и т. п.) и/или агроткани

Необходимая агротехника

«Сельву» называют достаточно неприхотливой в уходе, но важно понимать, что высокие показатели продуктивности, крупные размеры и вкусовые качества плодов напрямую зависят от уровня интенсивности применяемой агротехники.

Наиболее важным требованием считается обильный полив, особенно на начальных этапах роста, цветения и формирования завязей, а также в жаркие и засушливые периоды. Для сохранения необходимой влажности почву рекомендуют мульчировать или укрывать темным нетканым материалом.

В засуху кусты тормозят рост и активность плодоношения, ягоды подпекаются. По мнению опытных садоводов, в южных регионах «Сельва» лучше чувствует себя в полутени, чем на открытом солнце.

От количества влаги, полученной растениями во время первой закладки бутонов и начала цветения, зависит их продуктивность на протяжении всего сезона

Как и любая земляника, «Сельва» предпочитает плодородную, достаточно рыхлую почву (суглинистую или супесчаную), нейтральную или слабокислую.

Но даже на плодородных грунтах непрерывно плодоносящие растения требуют регулярных (не менее 3 раз за сезон) подкормок органическими и комплексными минеральными удобрениями. Также важно не допускать загущения плантации, чтобы растения получали достаточное питание, освещенность и проветривание.

При посадке между кустами советуют оставлять расстояния не менее 40-50 см, чтобы оставалось место для дочерних розеток, которые дают дополнительный урожай.

Отзывы

Видео

Успехами выращивания сорта в Пензенской, Рязанской и Московской областях делятся опытные садоводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе:Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине.

На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д.

Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями).

 У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.

Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Источник: https://ogorodum.ru/klubnika-selva-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector